Pozdravljen narod. Po dolgem času se je avtor končno zbrcal v rit in začel premikat prste po tipkovnici. Pravzaprav sem se že večkrat spravil k pisanju, ampak nikoli dokončal začetega. Preden me, spoštovani bralec napadeš, naj povem, da se bom mogoče potrudil malo več pisat. Tako, uvod, ki to ni, je mimo in čas je […]
Kategorija: Hrana
Pašta s tuno
Vsi menda poznamo pašto s tuno. Če drugje ne, smo se srečali z njo, ko smo prišli študirat. Tudi jaz sem jo spoznal na faksu in moram priznati, da jo še vedno rad pripravim in pojem. Seveda se je recept z leti prilagajal znanju kuhanja in stanju v denarnici. Današnji recept je še vedno zelo […]
Rižota s šparglji in koromačem
Spet so tviterji povod za nastanek prispevka. Tokrat o kuhanju obrokov v kratkem času. In tale je res hitro pripravljen z malo umazane posode in zelo malo dela. Ker je vse bolj na hitro, ni fotk in tudi besedila bo bolj malo. Sestavine: 5-10 špargljev (odvisno od debeline), pol koromača, 10 izkoščičenih oliv, 1 paradižnik, […]
Pečenice & pire
Vsi poznamo klasično kombinacijo pečenice, zelje (repo) in krompir. In moram priznati, da je tale klasika super. Kljub temu me je trknila ideja, da bi kombinacijo malo spremenil. Imel sem pečenice in želel sem si pireja. Tako je nastala še ena preprosta jed. Za glavni del jedi, za 2-4 osebe, potrebujemo: – 2 pečenici. Za […]
Ponovoletno čiščenje
Takole, 2013 je postalo staro, 2013 je novo. 1.1. sta srečneže prebudila vonj po sarmi in zvoki dunajskih filharmonikov. Preostanek naroda je optimistično iskal telefonsko številko tvrdke Halo sarma in je seveda ni našel. Med temi srečneži sem bil tudi sam in ker lakota ni hotela stran, sem se lotil pospravljanja kuhinje. Iz malo sestavin […]