Bistri pisarniški sodelavec excel pozna tudi praznike, ampak ne čisto vseh. Res je, da se jih lahko naučimo na pamet ali pa jih preprosto poiščemo na spletu, včasih pa je fino v naprej poskrbet za lenobo, zato si lahko pripravimo preprost excelov dokument, ki nam za vsako izbrano leto (seveda po letu 1900) izpiše seznam […]
Rolamo
Draga bralka, spoštovani bralec. Samo brez panike, nič športnega ne bo v tem zapisu in največja športna aktivnost bo premikanje telesa po kuhinji. Naj bo skrivnosti dovolj in gremo lepo po vrsti. Dolgo nisem že nič objavil in priprava včerajšnje večerje se mi je zdelo vredna obembe tudi v besedilni obliki. Pa še zima je […]
Losos v testu
Pridejo taki dnevi, ko se človeku res ne ljubi predolgo viset v kuhinji, ker … Ker se mu pač ne da. Toda prehranjevanje kljub temu ne sme izostati. In v takih dneh je najlažje izkoristiti pečico. Tako je tudi nastal losos v testu. In ker vas je nekaj hotelo recept, sem premagal lenobo in spravil […]
Potrebušina z nudli
Dobro je dobro jesti, še boljše je za mali d´nar dobro jesti. Potrebušina, nekateri ji rečejo zajec, je zagotovo poceni kos svinjskega mesa, ampak tudi taki kosi mesa so lahko odlični, če se jim malo posvetimo. Toda najprej spisek sestavin (za 3-4 osebe): 500 g potrebušine 5 mladih čebul (manjši šopek) 1 korenček 1 bučka […]
Mesu sz župe
Govedina iz juhe ali po domače “mesu sz župe” me vedno spomne na precej mlajša leta. Spomini so precej mešani; po eni strani mi je bilo meso vedno dobro, ampak vsakič sem naletel na kakšen del opne ali česa podobnega, kar je povzročilo željo po izbljuvanju vsega zaužitega. Čisto vsakič je bilo isto. Lahko sem […]