Dobro je dobro jesti, še boljše je za mali d´nar dobro jesti. Potrebušina, nekateri ji rečejo zajec, je zagotovo poceni kos svinjskega mesa, ampak tudi taki kosi mesa so lahko odlični, če se jim malo posvetimo. Toda najprej spisek sestavin (za 3-4 osebe): 500 g potrebušine 5 mladih čebul (manjši šopek) 1 korenček 1 bučka […]
Leto: 2015
Mesu sz župe
Govedina iz juhe ali po domače “mesu sz župe” me vedno spomne na precej mlajša leta. Spomini so precej mešani; po eni strani mi je bilo meso vedno dobro, ampak vsakič sem naletel na kakšen del opne ali česa podobnega, kar je povzročilo željo po izbljuvanju vsega zaužitega. Čisto vsakič je bilo isto. Lahko sem […]
Mousse iz bele čokolade in limete
Nisem ravno ljubitelj bele čokolade, ampak tokrat je prav iz bele čokolade nastala odlična sladica in ker je @lovorika želela recept, sem se potrudil. Ni bilo ravno naporno, toda malo jamranja pritiče. Najprej kratek nakupovalni seznam: 200 g dobre bele čokolade 250 ml sladke smetane dve jajci limeta ali dve amareto keksi mandljevi lističi Najprej […]
Žrebanje nagrad
Precej časa mi ni uspelo nič tule napisat. Malo zaradi lenobe, malo zaradi pomanjkanja idej, malo zaradi… Verjetno se najde veliko nepotrebnih izgovorov, zato bom raje prešel na bolj uporabne stvari. Glede na to, da smo sredi poletja in so moji prvi spomini na žrebanje povezani z gasilskimi/vaškimi veselicami in srečelovi, sem se spomnil, da […]
Pašta fižol
Pozdravljen narod. Po dolgem času se je avtor končno zbrcal v rit in začel premikat prste po tipkovnici. Pravzaprav sem se že večkrat spravil k pisanju, ampak nikoli dokončal začetega. Preden me, spoštovani bralec napadeš, naj povem, da se bom mogoče potrudil malo več pisat. Tako, uvod, ki to ni, je mimo in čas je […]